Получение достаточного количества витаминов с помощью рациона (или поливитаминов, если необходимо) — один из лучших способов укрепить вашу иммунную систему. И вы можете задаться вопросом, могут ли витамины также предотвратить простуду и другие респираторные заболевания.
Наблюдательное исследование, опубликованное 27 октября 2020 г., BMJ Nutrition Prevention & Health предлагает обнадеживающие новости. Исследователи оценили информацию о рационе более 6000 взрослых британцев в течение восьми лет.
Люди, которые сообщили о самом высоком потреблении витаминов А и Е как с пищей, так и с добавками, и о высоком потреблении витамина D только с добавками, имели наименьшее количество жалоб на респираторные заболевания, такие как простуда, астма и хроническая обструктивная болезнь легких.
Исследование не доказывает, что эти витамины предотвращают респираторные заболевания, но другие исследования связывают их с уменьшением риска респираторных заболеваний.
Витамины наиболее эффективны, когда они поступают с пищей. Хорошие источники витамина А включают печень; цельное молоко; сыр; морковь; и темную листовую зелень. Хорошие источники витамина Е — растительные масла, орехи и семена. Сложно получить достаточное количество витамина D из пищи (например, рыбы или обогащенного молока), поэтому принимая 1000 МЕ витамина D3 обеспечивает некоторую страховку.