Может ли кето-диета помочь похудеть?
19.08.2020
Бобовые: арахис
29.08.2020

Черника может помочь снизить кровяное давление

Согласно новому исследованию, ежедневное употребление чашки черники может снизить артериальное давление. Результаты, опубликованные 16 февраля 2019 года в журнале The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences, показали, что ежедневное употребление 200 граммов черники (около одной чашки) может улучшить функцию кровеносных сосудов и снизить систолическое артериальное давление ( верхнее число в показании артериального давления).

Исследователи набрали 40 здоровых мужчин и наугад давали им напиток, содержащий 200 граммов цельной черники, или контрольный напиток (который выглядел и имел примерно одинаковый вкус) каждый день в течение месяца. Команда также контролировала артериальное давление мужчин, а также опосредованное расширение плечевой артерии. Они измеряли, насколько расширяется артерия при увеличении кровотока, и является маркером снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Впоследствии исследователи обнаружили, что опосредованное расширение улучшилось примерно на 2% в течение двух часов после употребления черничного напитка, а эффект сохранялся после одного месяца ежедневного употребления. Также систолическое артериальное давление упало в среднем на 5 миллиметров ртутного столба. Эффект был аналогичен эффекту от обычных лекарств от артериального давления в течение того же периода.

Эксперты указали на высокий уровень антоцианов в чернике как на возможную причину. Антоцианы — это фитохимические вещества, которые придают чернике темный цвет. (Хотя все ягоды содержат антоцианы, в чернике их один из самых высоких уровней.)

Исследование также показало, что антоцианы улучшают функцию эндотелиальных клеток в организме. Эти клетки выстилают внутреннюю поверхность кровеносных сосудов и помогают регулировать кровоток и кровяное давление. Исследователи добавили, что черника может не только помочь контролировать высокое кровяное давление, но также может предотвратить развитие гипертонии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *