зеленого чая
Еще одно преимущество зеленого чая и кофе
20.12.2020
рака толстой кишки
Определенные продукты и лекарства могут снизить риск рака толстой кишки
28.12.2020

Употребление большего количества фруктов и овощей может помочь мужчинам с памятью

фруктов и овощей

Нужно еще одно напоминание о том, что нужно есть фрукты и овощи? Это может снизить риск потери памяти, согласно исследованию, опубликованному 21 ноября 2018 года в сети Neurology . В исследовании приняли участие почти 28000 мужчин, средний возраст 51 год, которые каждые четыре года в течение 20 лет заполняли анкеты о том, сколько фруктов, овощей и других продуктов они съедали каждый день. Участники также прошли тесты своего мышления и памяти, по крайней мере, за четыре года до окончания исследования, когда средний возраст составлял 73 года.

Исследователи обнаружили, что у мужчин, которые потребляли больше всего овощей и фруктов в день (шесть или более порций), имели меньше шансов развить плохие навыки мышления, чем мужчины, которые потребляли меньше всего (около двух порций в день или меньше). Порция фруктов определялась как целый фрукт или полстакана фруктового сока. Порция овощей состояла из чашки сырых овощей или двух чашек листовой зелени.

Связь? Ученые предположили, что антиоксиданты и биоактивные вещества — такие как витамины A, B, C и E; каротиноиды; флавоноиды; и полифенолы, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, могут снизить окислительный стресс мозга, что, по сути, может предотвратить возрастную дисфункцию мозга, такую ​​как потеря памяти.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *