П-образная кухня с окном

Что такое п-образная кухня?

П-образная кухня подразумевает расположение мебели кухонного гарнитура вдоль трех стен, напоминающее букву «п».

Этот вариант хорошо подходит для квадратных и прямоугольных кухонь, имеющих большую или среднюю площадь. Такой способ размещения мебели очень удобный и функциональный, однако обходится дороже — чтобы закрыть все три стены, нужно немало напольных и навесных шкафов.

Особенности п-образного размещения

В идеале каждая сторона — это отдельная рабочая область, выполняющая индивидуальную функцию. Обычно п-образные кухни делят на следующие зоны:

  • хранения (холодильник и шкафы, или только одна мебель, эту зону можно расположить со стороны окна);
  • подготовки (рабочая зона, включающая раковину и столешницу для подготовки продуктов);
  • приготовления (зона непосредственного приготовления пищи, где располагается плита, духовка, микроволновая печь и другая бытовая техника).

Все значимые функциональные элементы должны находиться на расстоянии полутора-двух метров друг от друга. Например, не стоит размещать холодильник рядом с раковиной или плитой.

При этом между противоположными сторонами гарнитура должен быть хотя бы один метр свободного пространства, в противном случае хозяйке будет просто негде развернуться. По этой же причине площадь кухни для использования п-образного размещения мебели в ней не должна быть меньше 10 кв.м.

Расстановка мебели и техники

В результате п-образной расстановки получается некий рабочий треугольник, соединяющий центры каждой зоны — плиту, холодильник и мойку. Их нужно устанавливать в соответствии с размещением водопровода и газопровода (в случае использования газовой плиты и/или духовки), а также розеток.

Мойка от плиты должна отделяться расстоянием в 1,2-1,8 м, расстояние между холодильником и плитой — 1,2 м, раковиной — 2 м. Это наиболее удачные ориентиры. Около зоны приготовления можно устроить место для непосредственного принятия пищи, если площади не хватает на отдельный участок: с помощью мебели или барной стойки разграничить две эти зоны.

При таком размещении следует учитывать безопасность расстояния от нагревающихся элементов к обеденной зоне: духовку и варочную поверхность следует располагать не ближе полутора метров от места приема пищи. Общее расстояние плоскости столешницы должно составлять не менее двух метров для максимально удобной работы.

Стену с окном также необходимо использовать эффективно. Если расширить подоконник, то можно задействовать его в качестве дополнительной или встроенной в столешницу рабочей поверхности.

В случае, когда площадь помещения очень большая, не обязательно занимать мебелью полностью каждую из трех стен: можно расположить букву «п» так, чтобы она отделяла свободное пространство (которое отдается под столовую) от рабочего. При этом шкафы разделяющие стороны должны открываться и с одной, и с другой стороны. Этот вариант наиболее приемлем для квартиры-студии.

При выборе цветового решения для п-образной кухни стоит обратить внимание на глянцевые оттенки мебели хамелеон — в этом случае составляющие интерьера могут менять свой цвет при различном освещении.

П-образная кухня. Преимущества

Такое решение для кухни направлено, прежде всего, на получение наибольшей эффективности в процессе приготовления пищи. Рабочий треугольник позволяет быстро и удобно перемещаться по пространству, где происходит приготовление. Также оно призвано отделить место ведения хозяйства от места приема пищи.

Большая площадь рабочей поверхности позволяет поместить на ней как можно больше предметов бытовой техники, обеспечивает максимальную функциональность в плане приготовления блюд. А тактика трех сторон поможет разместить достаточное количество объектов для хранения продуктов и посуды. Таким образом, все необходимое будет всегда под рукой.

П-образная кухня в помещениях с окном станет очень удобным и рациональным решением — рабочая поверхность всегда освещена, а подоконник теперь может быть задействован как дополнительное место для обработки продуктов.

Удобное разделение двух зон — рабочей и столовой — является еще одним плюсом п-образной кухни. Можно придумать много вариантов как внедрения, так и отделения места приема пищи. Такие кухни можно с легкостью превратить в островные или полуостровные. Особенно эффективным этот вариант планировки будет для квартиры-студии.

П-образная планировка кухни будет выглядеть гармонично в любом стиле — от этнического до минималистического, поэтому выбор материалов и цветов достаточно широк.

Полезные рекомендации

При планировании нужно учитывать необходимость рабочего треугольника, состоящего из мойки, плиты и холодильника. Рассчитайте оптимальную площадь рабочей поверхности, старайтесь не занимать ее другими элементами. Высокие шкафы и холодильник лучше будет разместить в углах, чтобы их дверцы при открытии не мешали в проходах.

При планировании следует обратить внимание на то, как и в какую сторону будут открываться те или иные ящики. Очень важно продумать освещение кухни, при этом можно использовать точечное освещение, встроенное в мебель, а также неоновые или светодиодные ленты — все это поможет дополнительно осветить рабочее место.

Если все необходимые элементы не помещаются, можно вынести какую-либо зону в качестве отдельного острова — это поможет разгрузить пространство и позволит большему количеству людей находиться на кухне в одно время. Холодильник можно вынести за линию мебельного гарнитура, если места немного. Так появится возможность добавить больше шкафов для хранения. Завершить целостность дизайна помогут правильно выбранные шторы и красивый декор.

Подписывайтесь на наш СТРОИТЕЛЬНЫЙ ДЗЕН-КАНАЛ!